Assistant de cuisine (H/F)

À propos du poste

Nous recherchons un(e) assistant(e) de cuisine motivé(e) pour rejoindre notre équipe à Zagreb. Vous travaillerez au sein d’un établissement de restauration dynamique, en veillant à la bonne préparation et à la propreté de la cuisine.

Missions principales

• Préparer les denrées pour la cuisson.
• Laver la vaisselle et assurer la propreté de la cuisine.
• Contrôler la qualité et la quantité des produits livrés.
• Aider les collègues dans les tâches quotidiennes de cuisine.
• Respecter les règles de stockage et les normes d’hygiène.
• Maintenir un haut niveau de propreté et d’ordre du poste de travail, des surfaces, du matériel et des zones de stockage.

Profil recherché

• 1 à 2 ans d’expérience dans la restauration.
• Connaissance de l’anglais appréciée.
• Sens du détail et souci de la qualité.
• Flexibilité, esprit d’équipe, bonne communication, responsabilité, ponctualité et fiabilité.
• Connaissance et respect strict des normes sanitaires et de sécurité.
• Volonté d’apprendre continuellement et de se développer professionnellement.

Compétences requises

• Maîtrise des techniques de base de la cuisine et du nettoyage.
• Capacité à contrôler la qualité des produits.
• Respect des procédures d’hygiène et de sécurité alimentaire.

Ce que nous offrons

• Prise en charge des frais d’examen sanitaire.
• Prise en charge des frais de transport.
• Prise en charge des repas.
• Uniformes fournis.
• Emploi à durée indéterminée avec période d’essai.
• Environnement de travail dynamique et positif.