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Slastičar u proizvodnji tijesta
Slastičarnica Vincek d.o.o. · Zagreb
Job description
À propos du poste
Nous recherchons deux pâtissiers (homme/femme) spécialisés dans la production de pâte pour rejoindre notre équipe de fabrication à Zagreb. Le poste est basé dans notre site de production situé à SR Njemačke 1 C, Dugave.
Missions principales
- Préparer et conditionner les pâtes selon les recettes de l’entreprise.
- Assurer le suivi de la chaîne de production et le respect des normes d’hygiène.
- Contrôler la qualité des produits finis et ajuster les paramètres de fabrication.
- Participer à l’entretien et au nettoyage des équipements de production.
Profil recherché
- Expérience avérée en production de pâte dans le secteur de la pâtisserie ou de la boulangerie.
- Diplôme de pâtissier ou de boulanger reconnu.
- Autonomie, rigueur et sens des responsabilités.
- Capacité à travailler en équipe et forte motivation.
Compétences requises
- Maîtrise des techniques de fabrication de pâte.
- Connaissance des normes d’hygiène alimentaire.
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Slastičarnica Vincek d.o.o.
Zagreb